lunes, 28 de noviembre de 2011

¿A qué temperatura el agua se convierte en hielo?


Un equipo de químicos de la Universidad de Utah (EE UU) acaba de demostrar que 
el agua no se congela totalmente hasta que alcanza los -13ºC, y no a 0ºCcomo solemos pensar. Es a esa temperatura extremadamente baja cuando el agua no solo se enfría sino que definitivamente su estructura molecular cambia y adquiere formas tetraédricas, en las que cada molécula de agua se une a otras cuatro, formando lo que conocemos como hielo. 


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