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martes, 21 de junio de 2011

¿Por qué la menta refresca?

Resulta curioso el hecho de que algo tan simple como la menta produzca en nuestra boca una sensacion de frescor que dificilmente se consigue con otras sustancias. Todos hemos comido alguna vez un chicle de menta, y habremos sentido al instante esa especie de frio que invade la lengua y sus alrededores… pues bien, esto tiene una explicacion muy simple…

Cuando consumimos algún producto con menta (mentol) nos produce una sensación de frescura en la boca, de frío. Eso es porque la menta activa ciertos receptores conocidos como TRPM8 que normalmente solo se activan con el frío y que transmiten la señal a nuestro cerebro.

Obviamente el mentol (y también el eucaliptol) engañan a estos receptores y nos hacen pensar que la temperatura dentro de nuestra boca ha bajado.
Por el contrario, el receptor TRP-V1 se activa con el calor, y solo la capsaicina (el ingrediente activo del picante) lo estimula. Es por eso que cuando tomamos algo con picante sentimos que nos sube la temperatura a lo bestia.

lunes, 20 de junio de 2011

Dime cuánto pesas y te diré cuánto cobras


Las mujeres delgadas ganan más que las que sufren sobrepeso. Así se deduce de un estudio realizado en la Universidad de Florida (EE UU) y publicado en la revista Journal of Applied Psychology que revela que las mujeres muy delgadas ganan una media de 3.981 dólares más al año que las que tienen un peso medio. Quienes sufren sobrepeso ganan 1.848 dólares menos que estas últimas, lo que supone una diferencia de salario entre las más delgadas y las más obesas cercana a los 6.000 dólares anuales.

La relación entre peso y salario en hombres es diferente. Los que más ganan son los hombres con un peso medio normal. Tanto la delgadez como el sobrepeso implican cobrar menos a fin de mes, si bien en este caso estar muy delgado supone una “penalización” hasta 28 veces mayor que ser obeso, según el estudio.

domingo, 19 de junio de 2011

Blancanieves existió de verdad


Un título atrayente, ¿verdad? Pues sí, la historia que dio vida al primer largometraje animado de la historia, gracias a Disney, y que cogieron la idea de un cuento de los hermanos Jacob y Wilhelm Grimm, pudo tener muchas más partes de las que nos pensamos de verdad. Pero comencemos explicando los hechos que todos conocemos, los de la película de dibujos animados: una malvada reina siente celos de la hija de su marido, el rey, ya que un espejo que habla le dice que su hijastra, la princesa, es más bella que ella. Así p
ues, le ordena a un leñador que la mate, pero éste se apiada y la deja viva. Blancanieves se marcha a través de las profundidades del bosque, y encuentra una casa en la que viven 7 enanitos mineros. De todas formas, la madrastra al final la encuentra y la duerme, y los enanitos la guardan en un ataúd de cristal que dejan dentro del bosque, para que la encuentre su príncipe y con un beso la despierte y se casen y vivan felices y comieron perdices...Hasta aquí todo correcto pero...¿Qué hay de verdad en esto?

sábado, 18 de junio de 2011

¿Preparados para los doce pepinos...

...de Nochevieja? Cómo muchos sabréis, en España es tradición, la noche de fin de año, el comer 12 uvas cómo signo de buena suerte, que tiene su máximo exponente en la plaza de la Puerta del Sol de Madrid la noche del 31 de diciembre, en la que miles de personas se reúnen para escuchar el reloj (que el resto de España ve por televisión, ya que es tradición desde 1962 la retransmisión en directo por televisión de este hecho) y comerse las 12 uvas al compás de las 12 campanadas. Lo que muchos no saben es que esta tradición tiene escasamente 102 años (data de 1909), y se llevó a cabo por primera vez por culpa de un excedente de uva. Con la que se ha armado últimamente con el pepino...¿se comerán los españoles 12 pepinos en vez de 12 uvas para celebrar el 2012?

viernes, 17 de junio de 2011

Instant Pages y búsqueda por voz, las novedades de Google

Google presentó una nueva función que mejorará la experiencia de búsqueda del usuario. Instant Pages, que es como se llama, mostrará en un segundo plano la página a la que dirige el link antes de que el usuario clique de modo que las búsquedas serán más rápidas y efectivas.

Hace unos meses Google sorprendía a todos con el lanzamiento del sistema instantáneo de búsquedas, Google Instant, que buscaba directamente sin necesidad de pulsar intro, lo que aumentaba el número de búsquedas y la rapidez de las mismas. Exactamente, los usuarios pasamos a ahorrar entre 2 y 5 segundos por búsqueda. Ahora, el nuevo Instant Pages conseguirá el efecto de hacer clic sin hacerlo de verdad, lo que evitará que nos equivoquemos a la hora de elegir la web que buscamos.
A este sistema de pre-rending se le ha denominado Instant Pages, siguiendo con la búsqueda de la instantaneidad y de momento solo lo podrán ver aquellos que tengan la última versión de Chrome o aquellos desarrolladores que quieran probarlo.

jueves, 16 de junio de 2011

¿Qué hacemos en el servicio?

Aunque pueda sorprender, el lavabo es susceptible de convertirse en un centro de ocio para sus visitantes. Mujeres y hombres suelen leer de manera asidua (41% y 64% respectivamente), según las opiniones confesadas por medio millar de personas en la encuesta realizada por una conocida marca de papel higiénico.

Además de libros, correo y folletos publicitarios, el 10% de los encuestados de ambos sexos coincide en la lectura de la socorrida etiqueta del champú. Prácticamente, el 90% de los encuestados visita el cuarto de baño entre 1 y 2 veces al día y, más de la mitad, lo hace durante la mañana.
Asimismo, aunque los hombres tienen la percepción de que son ellas las que pasan mayor tiempo en el baño, ellos son los que más tardan (el 14.2% tarda más de 10 minutos en su actividad frente al 5.2% de las mujeres).

miércoles, 15 de junio de 2011

La nueva Wii

Nintendo, que hasta la salida de la Wii parecía algo aletargada, ha puesto la directa y ya nos ha presentado su sucesora. Presentada durante el E3 (la mayor concentración de empresas de videojuegos, en la que siempre se exponen por primera vez las novedades más sonadas) que se llevó a cabo en Los Ángeles, la empresa japonesa nos muestra la versión 2.0 de la consola que más éxitos le ha dado desde hace incontables años. ¿Conseguirá la Nintendo Wii U las millones de ventas por todo el mundo tanto de aparatos como de juegos (por no hablar de los innumerables accesorios a disposición de los usuarios de Wii) que su predecesora?

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