El origen de esta famosa frase, se origina en el siglo XVI, y el autor fue el conquistador español Diego de Almagro, cuando entre lamentos, comentó al emperador Carlos I, que “el negocio dedefender los intereses de la Corona le había costado un ojo de la cara” y así fue literalmente.
Durante una expedición con Francisco Pizarro para hacerse con unos territorios del sur de Panamá, en el asalto al Fortín del Cacique de las Piedras, en 1524, una flecha disparada por un indígena, le alcanzó un ojo, quedando tuerto para siempre.
El descubridor de Chile dio tanta importancia a este hecho, que pronto la frase se difundió entre los soldados para designar una tarea peligrosa o algo muy complejo, manteniendo este mismo significado hasta nuestros días.
La receta para realizar Peta Zetas caseros es muy sencilla, tan solo necesitas una mezcla de azúcares, colorantes, saborizantes y aromas, todo ello fundido y solidificado, y ya tenemos listos nuestros Peta Zetas, parece fácil verdad?, pero cuál es el secreto?
El secreto son las burbujas de CO2 a 60 atmósferas de presión.
El proceso de creacion de los Peta Zetas es un poco mas complicado que el de los caramelos o chucherias normales, los azúcares, colorantes y saborizantes se disuelven a 149ºC hasta formar un jarabe de azúcares. Este líquido espeso pasa a un reactor que gasifica el jarabe con CO2 a una presión de 60 atmósferas, formándose pequeñísimas burbujas dentro del líquido. Posteriormente se deja enfriar hasta que se solidifica, obteniéndose una gran masa de caramelo con minúsculas burbujas.
Cuando esta masa de caramelo se saca del reactor, la presión de dentro del caramelo es más grande que la presión exterior de modo que la masa de caramelo se rompe en mil pedazos dando lugar a pequeñas piezas irregulares, los Peta Zetas. En resumen, se trata de pequeñas burbujas atrapadas dentro del caramelo, que en contacto con la saliva se disuelve el caramelo liberando las burbujas que hacen el famoso ruido.
La tecla Esc o Escape, de la cual todos disponemos en nuestro teclado, sirve para interrumpir una acción o cancelarla, hasta aquí nada nuevo, pero ¿sabes quien la invento?
El culpable es Robert William Bemer, programador de IBM en los años sesenta, no obstante, Bemer, es mas conocido por trabajar en el desarrollo de COBOL y por ser el creador del código ASCII.
Hoy empezamos el dia con un poco mas de sabiduria animal, quizas nunca os pregunteis cual es el animal que mas viaja en el mundo, pues bien, ese no es mi caso, por eso os dejo hoy con este aporte que me parece interesante.
Todos nos hemos preguntado alguna vez, mientras veíamos alguna película, ¿cómo se hacen los efectos especiales?, ¿se habrán gastado muchos millones de dolares?, pues no hace falta gastarse muchos millones para recrear un escenario digno del peor de los accidentes aéreos, un avión mientras vuela grabado desde la parte frontal, o un aeropuerto en hora punta.
A continuación os dejo un vídeo de "como se hace" de Sandro Blattner, el cuál es capaz de recrear los escenarios mas surrealistas.
Una vez mas, quedamos asombrados ante la cultura japonesa y su capacidad para trabajar y esforzarse al máximo.
La reconstrucción de la carretera de Gran Kanto en Naka, comenzaron el 17 de marzo, y tan solo seis días después, estaba como nueva, incluso tenían pensado abrirla al trafico la noche anterior.
La mayoría de los trabajadores, regresaron a sus puestos de trabajo el día después del terremoto y algunas empresas de las regiones mas afectadas ya han reabierto sus negocios.
Este hecho ha llevado a que algunos inversionistas como el magnate Warren Buffet, vean una "oportunidad de compra en los mercados financieros", debido a la capacidad de recuperación del país asiático.
¿Sabías que no todas las personas del planeta logran ver las imágenes tridimensionales?
Las imágenes tridimensionales que son emitidas en cines o televisores 3D, funcionan de la siguiente forma: dos imágenes son generadas simultáneamente y enviadas para las gafas, que las separan para que cada ojo vea una de ellas, y en el cerebro, ocurre el proceso de la fusión binocular, momento en que las imágenes son unidas y generan la sensación tridimensional.
